米粉100％パン試作*

本日、
グルテンフリーおやつ屋
ご予約いただいたお客様がお見えになるまで
実は開いていました。


バザールや磐田軽トラ市でも
米粉クッキーに
興味を持っていただいた方が多く、
お買い求めいただきました。
ありがとうございます。
特にご家族様がアレルギーを持っているという方が多かったように
思います。。


イベントや
お電話での問い合わせでも
聞かれることばですが、

米粉のパンはないの？


作れることは作れるのですが
食感や香りなど
なかなか自分好みのパンを作れずにいました。。

作り方いろいろ試してみて
今回作ったこの子
一番、美味しくできました！


何度か調整して
グルテンフリーおやつのメニューに
加えられたらと思います。。